Cocktails och drinkar
SIGNATURE COCKTAILS
The smoking barrel
Rökigt äventyr för dem som uppskattar en old fashioned
10-årig Talisker, chilli- & vaniljsirap och Angostura bitters
189 kr
Limoncello spritz
Den italienska tolkningen av spritzen… Eller vänta!?
Limoncello, Prosecco, bubbelvatten, citron och apelsin
169 kr
Lac Lemans
Inspirerad av färger och känslan av den stora Genèvesjön
Prosecco, Ruinquinquin, bubbelvatten, flädersirap, hallon och basilika
179 kr
Flamingo Sour
Cocktail uppfunnen för att få folk på bra humör
Hernö pink gin, citronjuice, hibiscussirap
och äggvita
179 kr
Negroni
Vad vore en sommar utan negroni?
Roku gin, Campari och söt vermouth
179 kr
Bernadotte daiquiri
Hemingway hade sin, vi har vår. Vår är givetvis med fläder
Havana rom, Cointreau, limejuice,
och flädersirap
169 kr
Gimlet
En riktig klassiker, tillred på det alla mest autentiska visset
Tanquaray lime, gin och egengjord limecordial
179 kr
Mezcalita
En modifierad klassiker för den ambitiösa
Mezcal, Cointreau, limejuice, agavesirap
och svart salt
189 kr
Blueberry Basil Smash
För att köket tyckte att det här var en briljant idé
Roku gin, citronjuice, blåbär och basilika
179 kr
43 Sour
Hur skulle en sommar vara utan en spansk sour?
Likör 43, citronjuice, kanelbitter
och äggvita
169 kr
Dry Martini
Beviset på att enkelhet ofta är nyckeln till tillfredsställelse
Belvedère eller Tangueray Nr.10 och torr vermout, serveras med citron eller oliver
179 kr
ALKOHOLFRI Passionfruit belllini
Otroligt god och frisk, men utan morgondagens huvudvärk
Alkoholfri Champagne, limejuice, passionsfrukts-
juice och hibiscussirap.
95 kr
VILLA FRIDHEMS LAGER
Missa inte Villa Fridhems egen lager. Det är en mörkare lager med mycket smak – perfekt både till mat och som svalkande sällskapsdryck. Det är den balanserade smaken mellan humlen och malten som gör att vår goda lager passar till det mesta.
Villa Fridhems lager är ett resultat av ett nära samarbete med det lokala bryggeriet Fenix Brewery och kan endast avnjutas hos oss. Ölen serveras i våra restauranger, peacock bar, relaxavdelningen, på terrassen samt kan beställas till hotellrummen.
GIN & TONIC
Roku Gin
Indian tonic och ingefära
170 kr
Plymouth GIN
Nordic tonic björk, enbär och apelsinskal
165 kr
Rangpur Lime
Indian tonic och limeklyftor
170 kr
Hendrick’s
Gurktonic, gurka och pepparkorn
170 kr
No 3 London Dry gin
Indian tonic, grapefrukt och rosmarin
195 kr
Ginato
Premium tonic och färsk frukt
180 kr
Le tribute Gin
Fever-tree Mediterranean, citron och apelsin
180 kr
Sorgin
Indian tonic och grapefrukt
170 kr
Monkey 47
God att avnjuta på is, minst lika god med en tonic
195 kr
Del Professore Crocodile
Fever-tree Mediterranean, apelsin och citron
180 kr
Stockholm Dry gin Navy Strengt
Nordic Tonic björk, citronskal och rosmarin
195 kr
Stockholms Bränneri Pink gin
Fever-tree Aromatic och lingon
195 kr
Stockholms Bränneri Oak gin
Granskottstonic, apelsinskal och peppar
195 kr
Hernö Old tom
Fever-tree citron och apelsin
195 kr
Hernö Pink Gin
Fever-tree aromatic och jordgubbar
195 kr
Ramsbury Gin
Premium tonic, skivor av lime och grönt äpple
195 kr
Citadelle Gin
Fever-tree indian tonic, stjärnanis och enbär
180 kr
Alkoholfri Gin
Valfri tonic med tillbehör
120 kr
Kontakt
info@villafridhem.se
011 - 622 00
Hitta hit
Getå Villa Fridhem 1
616 90 Åby
