Restaurang2018-08-10T09:27:26+00:00

Restaurang och kökpersonal
På bilden: Jonas – kock

Vårt gastronomiska hjärta

Villa Fridhems kök har ett passionerat sätt att hantera råvaror och det är med ödmjukhet vi möter de fantastiska möjligheter som våra svenska råvaror ger oss – vi kallar det för ärlig mat. Årstiderna styr vår meny och förädlas med de metoder vi lärt från vår spännande historia eller i sökandet efter nya smakupplevelser.

Vår dryckesfilosofi handlar om en sak – smak. Det gör att vi ständigt är på jakt efter nya producenter som kan hantera respekten för händelseförloppet från ”jord till glas”. Fokuset ligger på smak, kvalitet och vårt stora urval gör att vi kan servera något för alla.

Varmt välkommen!

Våra öppettider

Frukost
Vardagar klockan 07.00-09.00
Lördagar klockan 07.30-10.00
Söndagar klockan 07.30-10.30
Under sommarperioden är frukosten öppen 07.30-10.00 varje dag.
Du är alltid välkommen att avnjuta vår frukostbuffé oavsett om du övernattar eller inte. Buffén kostar 195 kronor för dig som kommer utifrån. Vi önskar att du förbokar ditt besök på 011-62200.
Lunch
Vardagar klockan 11.30-13.00
Under sommarperioden håller vi öppet varje dag 12.00-14.00

Afternoon tea – mellan 1 september och 17 november.
Lördagar klockan 13.00-16.00
Middag måndag till lördag
Serveras från klockan 18.00 – sista beställning klockan 21.00
Under sommarperioden har vi öppet alla dagar från klockan 17.30 – sista beställning klockan 21.00.
Då håller även vår lounge öppet från 15.00 – sista beställning klockan 21.00.

Från och med 1 maj 2017 är Villa Fridhem en kontantfri anläggning.