Prins Carl
Under kristallkronorna i Prins Carls matsalar erbjuds en à la carte-meny med lyxiga råvaror och hög igenkänningsfaktor samtidigt som du njuter av den vidsträckta utsikten över parken och Bråviken.
Frukostbuffé
Starta dagen på bästa sätt – med Villa Fridhems frukostbuffé!
Boka bord på bokning@villafridhem.se eller ring på tel. 011-622 00 (anmäl gärna om det finns några allergier i samband med bokning).
Du som bor på hotellet betalar inget extra för frukost och behöver inte boka bord.
Frukost serveras tisdag-fredag kl. 7.00-9.30 och lördag-söndag kl. 7.30-10.00.
Priser
Vuxen: 195kr | Barn 3-12 år: 95 kr
Lunch på villa fridhem
Välkommen till Villa Fridhem för att avnjuta vår goda lunch i en naturnära miljö!
Dagens lunch serveras måndag-fredag kl. 11.30-14.00.
Priser
Dagens varmrättslunch: 155 kr
inklusive sallad, kolsyrat vatten, hembakat bröd, kaffe och te.
Lägg till förrätt: 95 kr
Lägg till dessert: 95 kr
Alltid på menyn
Veckans vegetariska: 155 kr
Affärslunch från 450 kr
Affärslunch förbokas minst 2 dagar i förväg, se nedan. Kontakta oss för information kring meny.
Boka gärna bord innan ditt besök på bokning@villafridhem.se eller ring på tel. 011-622 00.
Vecka 49
Måndag
Helstekt kotlett med pepparsås
Och rostade rotfrukter
Tisdag
Spättarullader med skaldjursås,
Kräftor och fänkål
Onsdag
Köttfärslimpa med champinjoner, sidfläsk,
Potatispuré och madeirasky
Torsdag
Torsk Grenoble,
Rödbetor, kapris, brynt smör och pepparrot
Fredag
Flankstek med dragonmajonnäs, rostad broccoli,
Friterad potatis och vinägersky
Afternoon Tea
Villa Fridhems afternoon tea startar med en salt servering bestående av ett matigare inslag som snittar, soppa och kallskuret. Till den salta delen rekommenderar vi ett glas champagne från André Clouet eller för den som föredrar alkoholfritt erbjuder vi alkoholfritt bubbel.
Därefter följer den söta delen med kakor, desserter och bakverk. Till den söta delen finns kaffe och te, självklart erbjuder vi även goda dessertviner och avec om så önskas.
Vi rekommenderar att du bokar bord i god tid!
När
Söndagar kl. 12.00-15.00
från 29 januari – 26 mars
Priser
Vuxna: 495 kr | Barn 3-12 år: 249 kr
VILLA FRIDHEMS MIDDAGSMENY
Villa Fridhems kök har ett passionerat sätt att hantera råvaror. Menyerna följer i möjligaste mån de svenska årstidernas smaker och vår strävan är att alltid försöka tillvarata hela råvaran. Med passion och nyfikenhet utvecklar vi sedan nya och gamla smakkombinationer till kreativa och spännande menyer.
I kombination med den goda maten har vi också ett stort fokus på dryck. Villa Fridhem har en mycket välsorterad vinkällare med viner från hela världen i alla möjliga prisklasser. Titta gärna i vår vinlista inför ditt besök eller låt oss lämna våra rekommendationer på plats. I vårt breda utbud finns något för alla.
Vår middagsmeny serveras från klockan 18.00.
GRUPPMENY (från 10 pers)
Vår vinlista är under ständig utveckling och fylls ideligen på med noggrant utvalda viner.
Utbudet i Villa Fridhems vinkällare har både djup och bredd. Vår vinlista är under ständig utveckling och fylls ideligen på med noggrant utvalda viner. Vi kombinerar små och stora producenter, från gamla och nya världen i alla möjliga olika prisklasser och kvalitetsnivåer.
Nedan kan du se vår vinlista. Då många viner endast finns i små partier ber vi dig kontakta oss i förväg om du önskar ett specifikt vin så vi kan stämma av att det finns hemma i önskad kvantitet samt kyla och förbereda vinet i god tid. Tveka heller inte att höra av dig till oss om ni önskar våra rekommendationer inför ert dryckesval.
Julbord
Njut av julens smaker i en stämningsfull miljö med varm och vänlig service. Villa Fridhems julbordsupplevelse startar med ett glas champagne/alkoholfritt, därefter serveras julbordet direkt vid bordet i en sharingupplevelse i fem serveringar.
Skaldjursplatå
Havets frukter på ett stort fat med krossad is.
Du kan alltid njuta av skaldjur på Villa Fridhem. Boka minst tre dagar i förväg för att vi ska kunna servera dig de allra bästa exemplaren!
Tel. 011-622 00 eller info@villafridhem.se
Mer mat & dryck på villa fridhem
Peacock Bar är en elegant och intim cocktailbar med en klassisk och internationell atmosfär. Njut av en cocktail med personlig service, oavsett om du föredrar tidlösa klassiker eller spännande smaker presenterade på ett nytt sätt. Med inspiration från gammalt och nytt möts man av en klassisk och tidlös miljö.
Private dining
För mindre sällskap är ni varmt välkomna att abonnera något av våra 4 Chambre séparée för private dining. Här har vi plats för 8-20 sittande gäster. Välkomna att avnjuta en privat middag med utsikt över Bråviken.
Kontakt
info@villafridhem.se
011 - 622 00
Hitta hit
Getå Villa Fridhem 1
616 90 Åby
Information om Covid-19